Doenças Intestinais

Criança com três anos de idade é levada à UBS com relato de vários episódios de fezes líquidas, fétidas, sem sangue, iniciado há 20 dias. Está recebendo solução de reidratação oral com cloreto de sódio (75mEq/L). Não há outras pessoas com sintomas semelhantes na família. Ao exame clínico, o peso e a estatura estão abaixo do escore-Z -3, existem sinais de desidratação leve e dor abdominal difusa à palpação. Sem alterações nos demais sistemas. A causa MAIS PROVÁVEL da persistência da diarreia nesta criança é: